2008/12/28

People|阿書


和阿書聊到了陳年往事,她問我記不記得5、6年前我們倆在某家咖啡館、某個情境下我說的一段話?她描述的場景我依稀是記得的,畢竟那是唯一一次我們倆一起光顧那家連鎖咖啡店的記憶。只是,究竟是哪段話讓她印象深刻至今,那實在是不復記憶了。




「是非要溫柔」-她賣了個關子,最後給我這個解答。頓時間,不只這句話,很多事都想起來了。這是聖嚴法師的書名,在那個時侯,給了我一個人生態度的依賴。當然,那當時,我前前後後還說了一些故事,只是事隔多年,加上我們倆片斷的記憶,故事不再完整,就剩這句話是明確的。




每次回到台南,行程都很趕,陪陪家人、訪訪同學朋友、辦些事,不到48小時的時間一下子就過了。阿書大概是我回到台南最常見面的一位同學,一方面是她住台南,出門碰面不花太多時間,另一方面,也是因為她特別體貼,配合我零碎的時間。僅管是過了下午茶又還不到晚餐的尷尬時間,或是星期日一早趁我北上前的早餐約會。




「是非要溫柔」。這是讓我曾經感覺非常具有力量、而且需要學習的一句話,我很訝意自己糟糕的記憶力,也很訝意竟然有人幫我牢牢記著。




我相信,這就是老朋友之間存在的微妙關係。替你記著你早已忘記的人生故事、關心的不會只有你,還一概包含彼此的家人手足,沒有比較,只有你好我就好的體貼。




親愛的阿書,我很喜歡我們昨天的相處,雖然是短短一頓晚餐的時間。說著生活牢騷,默默地看顧著過去到現在的彼此。





2008年12月27日

成大綠橄欖



2008/11/23

我們不要錢,只要啤酒




「我們不要錢,只要啤酒。」


我們在台北永康街渡過了一個美好的下午,逛逛小店、買家用雜貨、吃中餐、吃晚餐。離開前在公園遇到一班街頭藝人,只是,說他們是街頭藝人似乎還太正式了點。


「我們不要錢,只要啤酒」,他們立在地上的小招牌這麼寫著,開場前,這位來自日本的主唱,帶著日本口音也這麼告訴大家,還好心又故意地指著右手邊說「7-11在那邊,非常近,我們剛開始而以噢,來回只要三分鐘」,這種可愛又直接的索酒攻勢,逗著觀眾相視而笑。擔心大家不當真,開唱前再次提醒「我們不要錢,只要啤酒,真的……禮拜六晚上,不要想太多……」。


好一個「禮拜六晚上,不要想太多」。


團員有五位,兩位台灣人、兩位日本人、另一位看起來有些中東人的長像(亂猜)。一連唱了幾首經典日語歌,這位日本主唱先生的聲音很自然,也帶點小小演歌的味道。現場有大人、小孩,年輕人與老人家夫婦。雖然聽不懂歌裡究竟唱什麼,還是讓人自然地就跟著旋律擺動。我還發現,有兩位遊民先生盤坐在第一排,從頭到尾跟著音樂搖擺、拍手,偶爾還會開口跟著啍唱幾句。當有人獻上啤酒時,其中一位先生,會幫忙把塑膠袋打開,將啤酒疊高,再坐下來,繼續拍手聽歌。



為了表達一點心意,離開前,我們也送上台啤一手。

歌聲很溫暖。這個晚上,只要願意,每位經過這個公園的人都能停下來一起同樂,在戶外,吹風、聽歌、喝啤酒、搖頭晃腦,真讚!!


星期六晚上,真的不要想太多!!


 


亞菲2008.11.15.




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【Yaffy In The House】

另一份檔案有點大,有空再上傳給大家聽聽。

2008/11/14

很MAN便當袋




開始帶便當的第一天,回到家後。


Y:我想到了!我們要去買兩個便當提袋。

K:不用啦!我還是用紙袋裝就好。

Y:紙袋用一用就壞了,要一直換......

K:不用啦!妳買一個用,我用紙袋就好了......

Y:......

K:妳看我......(似乎要比自己的身高)

Y:哦哦~~~ 我知道了,你不好意思提便當袋對不對......

K:你看我…提一個便當袋不是很..ㄋ.一..ㄤ...

Y:哈哈…你就是要很MAN是吧!便當袋也有MAN的啦!


SO….物色很MAN便當袋中!!


2008/11/12

Café Strada 2008




「終於帶你來囉!」我壓低音量對著坐在桌子另一邊的你說。


因為帶你來,我又回過頭去看了之前自己寫的東西。

2005年3月,那時中正路上因為捷運工程還圍著圍籬,

影響整條路上商家的生意。


“步道”因此發了信,告訴客人,因為這個城市的進化,

他們的騎樓暫時要被犧牲了,不論外面工程怎麼鬧哄哄地進行,

店裡的咖啡會繼續煮著。


4、5年了,我還在高雄市工作時,

那聽說遙不可及、2008年要通車的捷運真的通車了,

中正路上醜醜的圍籬終於拆了,但據說,一路上的店也倒了不少家。

Strada呢?!一如它的承諾,咖啡仍繼續煮著。


用過餐,我們逗留了兩個小時,看得出來你也十分喜歡這家店。

嚷著可惜,它在高雄不是桃園。


「這就是妳會喜歡的咖啡店!!」離開前,你這麼說。

好像一點也無意外,我所喜歡、而你完全理解的一種風格、一家賣著咖啡、附帶著存在精神的一家店。








2008/9/28

小黃牆




上個禮拜的今天,小黃牆完工。


客廳和餐廳之間沒有隔間,地板都是接近磚紅色的磁磚、牆壁是百荷白、天花板是白色矽酸鈣板加原木橫樑。一直很想讓這兩個空間有點區別、或是找一片牆來上個顏色,增加溫暖的氣氛,只是究竟該是哪一面牆配哪個顏色,從整修工作動工開始,我們就留意著這件事。


翻了書、到了風格相近的餐廳用餐也拍了一些照片回來討論,顏色從紅色、粉紅色、青草綠、到鵝黃色。後來,索性找學設計的葉爸來瞧瞧,他拍了兩面牆的照片回去,再用軟體配色,出了四張圖讓我們參考做選擇。


最後,接近大地色系的黃色勝出,我們決定將餐廳其中一道牆漆上黃色。


房子的油漆工作結束,小黃牆也完工了。在一片白色牆與木樑的簡單空間裡,一片黃色牆似乎很醒目,也很有精神。以後等家具都就定位,這片小黃牆應該會讓大部分都是木製家具的空間更活潑。










2008/9/27

禮物




一位朋友為我們的新家提前寄來的小賀禮


從分享她的生活開始 我經常以她為借鏡

品嘗著她在生活中的愜意 

總讓我提醒自己不要以忙碌為由 忘了“過生活”


這是一份手作作品

六只杯墊有兩種款式

單色那一面印著她自己刻的印章圖案

布盒子就更可愛了

天然又舒服的麻布材質 四周印著小巧的印章花樣

就像在某個特別的小店買來的一樣


很棒的禮物

謝謝這份祝福






2008/9/13

People|Flora




照片是上週出差時,我和Flora晚上偷閒逛市集拍的,算是這次旅程中,我滿喜歡的一張照片,畫面豐富,情境自然,主角也很配合。


Flora,我的新同事。記得,她第一天上班報到時,我一直想問她「請問妳也是原住民嗎?」。一直覺得她和阿春有點像,除了都是“假原住民”長相,還有那麼點大嗓門,就是講話時,一不小心就會越來越大聲、越來越大聲,連偷笑都比別人大聲,個性爽朗。


我跟推人介紹我的新朋友時,他說,我似乎就是會喜歡這樣的人。我想,那是我原始個性的一部分吧!只是不知哪時被什麼給制約了,那種大刺刺的直爽個性變成了我現在隱性的個性。所以當我現在能遇到這樣顯性個性的人,都會特別容易親近。大概是這樣吧!!


這次出差,五天去了兩個國家,泰國和印度,還有兩個晚上是在飛機上度過的,讓我疲累不已。而這原本是我感覺壓力最大的一次出差任務,卻因為另三位同行成員的關係,一路上的對話、建議、搞笑、學習,變成了到目前為止,我認為最有樂趣的一趟出差旅程。任務也算順利完成了,還偷了閒去了一些地方、吃了當地美食。


Flora就是三位同行成員之一,我們屬於不同部門,但有一塊重疊的工作。在這個朋友越來越固定的年紀,能有同事可以變得像朋友,是件開心的事。


2008/9/12

進度0912




房子最近有了明顯的進展,客廳的樑、書房的書櫃、臥室的衣廚、玄關的鞋櫃都看得到雛型了。木作已大致完工,剩下收尾、較細節的工作。廚房的天、地、壁還有廚俱已經就位,算是屋子裡完整性最高的一個區域,連烤箱都裝備上了。當初在英國時,經常烤全雞、烤牛排,一邊等烤箱裡的食物,一邊和室友聊天。很懷念那段在廚房排解壓力的日子,還有使用烤箱的習慣。這也是後來,堅持廚房一定要有烤箱的因素。


現在只要有空,我們還是每天到房子去看一看,早上上班前若來不及,下了班也會去探探進度,只是房子裡現在沒有燈,我們經常是兩個人穿著拖鞋、短褲,靠著推人頭上帶的登山用頭燈巡視工地。東摸摸、西看看,那麼點光源其實也看不了什麼,完全是看心安的吧!!


接下來兩個星期,油漆、木頭地板會開始進行,工程結束後,就換先前挑的家俱、家飾一一進駐。房子裡一個部份、一個部份,漸漸實現了腦袋裡規劃的樣貌,有些地方難免有點落差,但也有比預期理想的地方。一磚一瓦、一個顏色、一個材質,都是討論後決定的結果。真的有“我們家”的感覺。




Yaffy’s Talk


 

廚房初步完工





書房-書櫃進度





2008/9/11

People|賴伊娃是賴主編



她是我在蘇格蘭唸書時的同班同學。老師要大家用三個數字做自我介紹時,她說了“21”、“19”還有一個,我忘了(她自己也忘了)。


21代表的是,擁有一次喝21瓶啤酒的最高紀錄。

19則是希望體脂肪可以下降的目標指數。


事實上,除了美豔的臉旦與呼之欲出的上圍,她豪邁的個性其實比較像男人,也擁有男人般的小啤酒肚。


賴伊娃,很好吃。上任何餐廳,有套餐就一定不會單點;就算主餐吃再飽,也絕不會放過餐後點心。大部分的時間她很健談,但經常忘了對誰說了什麼,同一件事對同一個人說兩次以上是常有的事,說了三次也不必感到意外。快人快語常出狀況,有次邀請台灣同學到她的flat吃飯,心裡想著「你們就來吧!只不過多兩副碗筷,並不麻煩」,好心好意,卻一時情急說成了,「你們就來吧!反正你們來也不會多兩道菜,並不麻煩」。文筆很好,就是講話偶有兩光現象。而美女通常保持形象唯恐不及,賴伊娃卻把同遊高地時,她遇內急,在蒼芎大地草叢中施肥的故事公告周知,好像炫耀百年難得趣事一般。


06年7月左右,當大多數外國學生還享受著蘇格蘭夏天的涼爽與太陽忘了下山的長晝、待在Stirling狂寫論文時,她卻打定主意,獨自抱著寫一半的論文回台灣,論文還沒來得及寫完就順利地考進某大廣告公司。大約三個多月左右,種種原因,辭去AE的工作,又順利地重回出版業,當了幾個月編輯便promote成了雜誌主編。回到台灣也不過一年多一些,除了該出的雜誌,她自己額外的書都生出兩本了。


不瞭解她之前,我覺得這個人享樂不羈。

對她有些熟悉後,我相信她是少見以真正健康的態度實踐生活的人。


她,永遠不會虧待自己、生活充滿異類精神、下的目標通常都能實現(體重控制除外)。

總之呢,她是個特別的傢伙。現在以吃喝寫作為生。




【Yaffy’s Talk】



2007台北餐館評鑑

出版社:美麗殿

作者:焦桐/賴佳昀等





酒食文化:美酒與佳餚的戀情

出版社:美麗殿

作者:焦桐/賴佳昀等




*書中威士忌章節中,記錄了我們同遊蘇格蘭高地的片段。


書簡介

食物與酒相互加持的這種關係,就像是談戀愛一樣,一加一大於二的美味關係緊緊擁抱彼此,這種結合絕對是受到大家祝福的。

酒與食物的搭配,有時也像是一場大冒險,無法預料結果,卻讓你我始終無法壓抑尋寶的衝動,一路上無怨無悔地尋尋覓覓,就為了等待體驗那個「契合」的美妙時刻。即使這樣的高潮,只能維持一餐飯的時間,比一夜情還短暫,卻會在往後的日子裡始終叫人念念不忘……那支酒、那道菜、那個令人怦然心動的夜晚。

本書分為3大主題,首先,介紹15家能讓你充份享受美酒配佳餚之樂的優質餐廳,與6家值得造訪的經典酒吧,其中酒與食物的搭配實例涵蓋葡萄酒、威士忌、伏特加、日本酒等。其次,再進階體驗日本、蘇格蘭、法國、德國、義大利等國的酒食文化、看侍酒師如何點石成金、了解酒食相忌相宜之處。最後,以10支臺灣自產酒品入菜、佐餐、作調酒,設計2套「水果酒料理宴」,讓你在家也能訓練自己的味覺與手藝。

打破「紅酒配紅肉、白酒配白肉」、「威士忌只能作餐後酒」、「品酒不能乾杯」、「燒酎是男子漢才能喝的酒」等迷思,提示更多尋找美味泉源的方法。在餐廳該如何點酒來搭配食物?在臺北要去哪裡享受品酒之樂?造酒先進國家的人們是如何享用美酒美食?如何自己張羅讓酒食能相得益彰的宴飲?你都可以在這本《酒食文化》裡找到答案。

本書適用對象包含「熱愛美食美酒的品味人士」、「正在學習喝酒的有志青年」、「想了解臺灣酒食文化現況的餐飲業者與酒廠、酒商」等。 



作者簡介 



焦桐

二魚文化事業群創辦人。1956年生於高雄市,曾習戲劇,編、導過舞臺劇於臺北公演,已出版著作包括詩集《蕨草》、《咆哮都市》、《失眠曲》、《完全壯陽食譜》、《青春標本》及散文《我邂逅了一條毛毛蟲》、《最後的圓舞場》、《在世界的邊緣》,童話《烏鴉鳳蝶阿青的旅程》,論述《臺灣戰後初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動:1977?世紀末》等10餘種,編有各種文選20餘種。焦桐長期擔任文學傳播工作,曾任中國時報副刊組執行副主任,現任中央大學中文系副教授。 



賴佳昀

政大中文系、University of Stirling 行銷所碩士畢業,曾編輯文建會《傳統藝術》雜誌,著有《2007臺北餐館評鑑》,現任《飲食》雜誌主編。



2008/8/7

磁磚


如願以償,選用了復古磚!!



房子原本的地板是花崗岩,工班師父說,品質很不錯,若想繼續使用也不無不可,只是我們都覺得,花崗岩和我們想要的鄉村風格差異滿大的,師父則另外建議,在花崗岩地板上鋪木頭板地,不但能省去一筆拆除費,花崗岩還有助於保持未來木頭地板的乾燥,好處多多。但我們倆在根本還沒有房子的時侯,便一心鍾情於
復古磁磚,滿腦子被復古磁磚佔據。實際做裝潢後面臨最大的問題,就是得在有限的預算中做打算,東想西想,討論再討論,折衷的辦法就是,客廳、餐廳、廚房選用復古磁磚,一償所願,而各房間則在原本花崗岩上採用木頭地板。



趁著我加班的某一天,推人在磁磚店挑了幾款磁磚,我後來看了也很喜歡。雖然是些微超出原本預算,但慶幸的是,我們在裝潢與設計需求上,喜好相似,往往很容易就達成了共識。



 





 

主臥浴室/客用浴室進度





廚房進度/在磁磚店拍回來,我們選用上半部磁磚,每塊磁磚周圍是不規則狀的。





 

在磁磚店拍的-未來用在客廳與餐廳的磁磚,不過考慮到坪數不大,不加小花磚/已運來的磁磚,準備施工。




 



玄關用的磁磚,也是磁磚店拍回來的

 




2008/7/27

施工中-0727


新房子在4樓,雖然是舊社區,但社區管理制度周全,附近有藝文中心、圖書館,過了一條小巷子就有7-11,再散步遠一點的地方有家我們喜歡的咖啡館,生活機能很便利。


舊屋翻修實在很費心思,原本請了設計師幫忙,一估價下來,費用卻大大超出我們的預算,在鄰居的介紹下,我們決定將工程交給一位有20多年經驗的木工師父來統籌,傳統師父做裝潢是不出圖的,一切靠彼此溝通,為了避免溝通不良造成憾事,我們除了在雜誌、網站上找了許多符合我們設計元素的照片做參考,細節的部分就交給會畫圖的推人,用圖和師父慢慢溝通了。到目前為止都還算順利。


工程六月中旬開工,大概要三個月時間才能完成。最近除了工作忙,也得照料工程進度、監工、上網找家俱與家電資料、比價、偶爾到附近傳統電器行探探行情,和老闆娘哈啦打交情,假日逛家俱店也成了主要的行程,而且經驗一多,我們倆一搭一唱、一個黑臉、一個白臉,殺價功夫大有精進,這大概是向來不善議價的我們兩人最實際的學習機會吧!


KY House施工中,滿心期待!!




【KY in the House】

客廳一角

客廳旁的房間,依照生活需求,我們改成了書房,並把客廳和書房的隔牆打掉,留下一道矮牆,讓客廳與書房有視覺上的串連,空間感會大一些。原本,我們只打算在臥房擺電視,客廳和書房的整體規劃,是屬於閱讀和音樂的空間,不要有電視機的打擾。但後來,親朋好友相繼而來的建議,客廳的電視似乎還是省不了。不過牆都打了,平常只有兩個人的時侯,希望還是讓電視多休息吧!! :-)


書房一角

以後會有一長排書架和一長排的工作桌


客廳的磁磚-我們愛慕已久的復古磚!!




2008/7/15

K Y House




「青菜蘿蔔糙米飯,

瓦壺天水菊花茶」




 我們都喜歡這句話透露的生活意境

精神的富足之下才能體會的生活隨喜

每一天 清清的 淡淡的 愉快的 滿足的



房子動工了

在工班的努力下 舊屋翻修的工程將實現我們對未來生活的想望

希望那一個適合讀書寫字 聽音樂看電影

而且記錄著生活耕耘的舒適空間



一個房子 兩個主人

KY House就從這裡寫起



2008/4/15

《漣漪詞》-悅日人




Daymaker在《漣漪詞》裡翻譯成「悅日人」,看過這本書後,覺得這個詞翻譯的真是貼切、適宜。

漣漪卡是陳郁敏朱平推行的一項生活運動,透過11張小卡片的提醒,讓正面的力量從每一個人的心裡出發、擴張、影響、改變,就像漣漪一樣。書的背後附了這11張小卡,書裡也循序漸進地引導讀者如何當個悅日人。


I choose to be happy. I refuse to let other people affect my mood

這是目前最常出現在我腦海裡的一段漣漪詞。


我一直到稍長的年紀了,才意識到自己不懂得分辨該與不該生的氣。有時因為別人的疏失引起自己負面情緒、有時起因於別人的莽撞無禮而生氣,我甚至會因為一位同事日復一日公然偷懶打混的行徑感到不悅,對於那些屬於別人的不是,我竟讓自己動了氣,惡果硬是被自己往身上攬。有些好笑。所以,我覺得漣漪卡上的這段話對我很受用,短短的,也很簡單,只要偶爾想一想,便能成為習慣。在自己即將受到負面影響前,做點心理上的調整。


屬於自我管理但太過深撓哲理的書,我讀不了。但是在《漣漪詞》,我找到了一種簡單卻能修養自己的準則。這些影響會從自己的反思開始、釐清意念,也延伸到人我關係,以一種有意識而主動的關心態度為別人帶來快樂,也能延伸自己生活裡的滿足與愉快,這些正面的力量,讓情緒趨向健康而穩定。每天讀一點、有空在腦袋裡想一想,遇到問題時拿出來練習一番,我已經感覺到它對我產生的正面影響,雖然緩緩的,有時仍然把持不住,但有進步。









【Yaffy’s Talk】

書名:漣漪詞:11個改變人我關係的正向思考

作者:陳郁敏

出版者:相映文化

出版年:2007年4月


本書目錄

CH1 選擇 Choice

CH2 快樂 Happiness

CH3 對自己負責 accountability

CH4 認識自己 know yourself

CH5 展現真實 Be Authentic

CH6 應對恐懼 Dealing with fear

CH7 處理問題 Dealing with problems

CH8 自我談話 Self Talk

CH9 做出改變 Make a difference

CH10 當個學習者 Be a learner

CH11 帶出別人最好的一面 Bring out the best in other people


Third Thinking http://tanyeeming.com/blog/

朱平部落格 http://pingchu.wordpress.com/



                                          2008/04/15 Yaffy